Explorez nos exquises Bûches de Noël 2024 !
Les fêtes de fin d’année sont presque là, une occasion parfaite pour concocter un repas inoubliable en compagnie de vos proches. Et Noël sans une bûche ? Impossible d’y penser !
Succombez au plaisir avec les 6 créations inédites de Rémi Touja et son équipe 🎄💫
L’acidulée • 45 €
Biscuit moelleux amandes et zestes d’agrumes, confit de clémentines de Corse, crémeux mandarine et Yuzu, mousse citron acidulée
La gourmande • 45 €
Biscuit moelleux à la cacahuète, crémeux caramel, mousse chocolat au lait grand cru et chantilly praliné cacahuètes aux éclats de chouchoux
L’intense • 45 €
Biscuit chocolat fondant et grué de cacao, chantilly praliné amande et chocolat croustillant, mousse chocolat noir intense 75% Bélize
La glacée • 45 €
(Buche glacée) Biscuit cuillère coco, sorbet passion mangue, confit exotique, parfait glacé mangue ananas et passion
La moelleuse • 45 €
Biscuit moelleux à la châtaigne, confit de cassis, éclats de marrons confits, mousse à la crème de marron
Maman • 55 €
Biscuit de Gênes à la vanille, praliné noisette, mousse aux éclats de nougatine, crémeux intense vanille et fleur d’oranger.
Nos buches sont disponible sur notre boutique en ligne • → Cliquez ici ←
