Découvrez nos délicieuses Bûches de Noël 2023 !
Les festivités approchent à grands pas, moment idéal pour préparer un repas mémorable en famille ou entre amis. Et un Noel sans buche ? Impensable !
Alors laissez vous tenter par les 6 nouvelles bûches de Rémi Touja et son équipe 🎄✨
Brut de choc – 44€
Biscuit au chocolat noir intense, crémeux chocolat caramel, praliné au grué de cacao et mousse chocolat noir grand cru.
Cocoloco – 44€
Biscuit amande, crémeux coco parfumé à la feuille de coriandre et perles croustillantes, praliné amande coco et mousse chocolat blanc citron vert.
Sichuan – 44€
Biscuit ultra moelleux, confit d’agrumes au poivre de Sichuan Audois,crémeux et mousse citron Meyer.
Iceberg – 44€
Biscuit cuillère, confit fruits rouges, crème glacée vanille de Madagascar, parfait acidulé au fromage blanc.
Châtaigne – 44€
Biscuit à la farine de châtaigne, chantilly crème de marron, crémeux marron à l’armagnac, crumble et marmelade à la main de bouddha.
Maman – 55€
Biscuit de Gênes à la vanille, praliné noisette, mousse aux éclats de nougatines, crémeux intense vanille et fleur d’oranger.
Pour réserver votre bûche, contactez-nous.
Tél : 04 68 25 62 82